マフィン３種(卵なし、牛乳なし)

小麦粉80、砂糖25、ベーキングパウダー2.5を泡立て器で混ぜ、無塩バター25(香りはないけどサラダ油でも)とかしたもの、水80くらい、バニラエッセンスをいれて混ぜる。
マフィンカップに70ずついれ、
・りんごを砂糖とレモン汁でレンチンしたもの、カラメルタブレット5をくだいたもの、ラム酒
・チョコチャンク10、大豆つぶしたもの、コーヒーリキュール
・マーマレードジャムスプーン一杯、クリチ１かけ
をそれぞれいれて混ぜ、180℃で20分焼く。予熱があまそうだったので、念のため追加で4分。