ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

チョコレートプリン(改)

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牛乳300をレンチン1分×2、チョコ110をいれて混ぜ、もう少しレンチン。水30にゼラチン3をふやかしレンチン20秒、混ぜてこす。冷やしながら混ぜる。
とろっとしたら混ぜる、とあったから冷やしようが足りなかったかな~。やっぱり分離。
分量はよさそうだけど…