ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2021-03-18から1日間の記事一覧

ロール白菜、マカロニサラダ

マカロニサラダ 人参1/4本と冷凍コーンをレンチン、マカロニ50を表示より1分長めに茹でたものにあわせてブロッコリー50も茹で、マヨネーズ20、酢砂糖小1、塩コショウを混ぜる。ロール白菜 豚ミンチ50、玉ねぎみじん切り50、パン粉5くらい?、ケチャップ、…

生チョコサンドクッキー

クッキー 無塩バター30+油30 準強力粉120 コーンスターチ40 砂糖40 バニラエッセンス 塩 ひとつまみ 混ぜて半分にして、 ピーナッツくだいたもの5ずつ、 片方にはココアパウダー5、 水10~15ずつ いれて広げて切り目をいれ冷蔵庫へ。 180℃で13分。 ホワイト…

レアチーズ

レアチーズムース クリームチーズ60、砂糖18をすりまぜる。生クリーム60をいれて混ぜ、レモン汁13をいれて混ぜる。水15でふやかしたゼラチン2.5をレンチン20秒、いれて混ぜる。チョコサンドクッキーのダークチェリーのソースも混ぜる。 先日のクッキー30と無…