2019-08-06から1日間の記事一覧
豚キムチ 豚こま酒醤油片栗粉をまぶして焼き、キムチもいれ、めんつゆを少し回しいれて炒める。キャベツスープ キャベツレンチン、鶏ガラきゅうりのからし漬け 塩小1、砂糖小2、辛子5
キャベツのからし漬け キャベツ千切り、塩小1、砂糖小2、辛子5南蛮漬け もへじ酢60、醤油15、酒と水50を人参玉ねぎレンチン、片栗粉をまぶして鶏むねレンチン、混ぜる。味噌汁 白菜千切りレンチン
味噌汁 大根人参千切りしょうが焼き 豚こまに酒醤油片栗粉をまぶして焼き、玉ねぎスライスレンチンも追加していため、酒醤油みりん大1、生姜チューブをいれて炒める。白菜漬け 白菜千切り、すし酢、酒醤油
手羽元 もへじ酢と醤油、茹でこぼした手羽元で炊飯。 ちと味が濃かった。なめたけ豆腐 えのき、人参を醤油みりんとレンチン、豆腐にのせる。味噌汁 白菜千切り
ゴーヤ スライスして一分茹で、めんつゆにつける。うなぎごはん 酒醤油みりん大1、たれ、水を二合の米の線までいれ、うなぎ一串をのせて炊飯。味噌汁 大根千切りレンチン豆腐とワカメの酢の物 豆腐300水切り、ワカメ4グラムくらい、酢10、醤油5、砂糖小1……