ハヤシライス、コールスロー

ハヤシライス
牛肉スライス220に塩コショウ、小麦粉をふって両面焼き、取り出す。玉ねぎスライス350レンチンを炒め、肉を戻して、人参すりおろし160、水300、トマト缶、ケチャップウスターソースおたふくソース大１、マギーブイヨン一個をいれてわかし、弱～中火で30分煮込む。途中忘れていたマッシュルームをスライスしてバターで炒めて追加。塩コショウかブイヨン一個追加かな？

コールスロー
キャベツ千切り230、すし酢、酒醤油小１を漬け込み、絞ってマヨネーズ追加、混ぜる。