ネギ塩鶏、夏野菜マリネ、味噌汁

鶏むね280薄くそぎ切り、塩砂糖酒につけて冷凍、解凍したものを油をひいたフライパンで焼く。ネギ1/2本みじん切り、おろし100、塩小1/3、ごま油10、ごま大１をまぜてかける。

ポン酢大2、砂糖小2にトマト１個、なす一本油かけてレンチン4分、新玉ねぎ1/2スライスをつける。

味噌汁はじゃがいも、玉ねぎ、わかめ