いなり〜油揚げ１枚に砂糖みりん醤油小2、水45レンチン2分半×２回。半分に切って、ご飯150にすし酢5を混ぜてそれぞれ1/4ずつつめ、梅ひじきをのせる。
おにぎり〜梅ひじきを混ぜて丸める
焼きそばゆで卵のせ〜人参３センチ千切り、玉ねぎ1/3スライス、豚バラ60を塩コショウで炒め、焼きそば一袋をいれてさらに塩コショウ、ウスターソースで炒める。ゆで卵半分を添える。
ミートボール〜鶏ミンチ160、パン粉30、マヨネーズ大１、水30、塩コショウ、生姜チューブ少々をこねる。丸めて、ケチャップ・おたふく30、水20、片栗粉小1/2をまぜてかけ、レンチン３分、裏返して１分、混ぜる。
春巻(市販)〜トーストしてあたため直し、斜めに切る。
ウインナー〜茹でて切る。
ポテサラ〜じゃがいも200、玉ねぎ＆人参130、砂糖小１、水ひたひたをレンチン、水気を切って、酢小１、塩コショウ、マヨネーズ大2を混ぜる。
トマト〜スライス、玉ねぎ1/5みじん切りを塩もみ洗ってしぼり、市販ドレッシングとあえてかける。
ごぼうサラダ〜ゴボウ1/2本と人参3センチあわせて160を千切り、醤油みりん小１をかけてレンチン、汁気を切り、すりごま、マヨネーズ大１で和える。
かぼちゃ煮物〜昨日の残り
レタス・パセリ〜洗って拭く。
味噌汁〜長芋半月切り、油揚げ、ねぎ
