ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

チキンスティック、ポテサラ、味噌汁

鶏むね250細長く切って塩麹20、醤油小1くらいをまぶし、片栗粉50をまぶして揚げ焼き。味は薄めかな。

ポテサラ〜じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン、水ひたひた、砂糖大1をレンチン、水気切ってつぶし、ベーコンは切る。酢大1/2、塩コショウ、マヨネーズ大2、きゅうりスライス塩もみ洗って絞ったものをいれて混ぜる。

味噌汁〜キャベツ、人参、玉ねぎ、油揚げ