ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

生姜焼き、ひじきサラダ、ほうれん草、味噌汁

生姜焼き〜豚こまに塩コショウと小麦粉かけて、玉ねぎ1個スライス、生姜千切りを炒める。酒醤油みりん大1、味噌小1、生姜チューブ。味が濃いとこども。醤油減らせばよかったかな?

ひじきサラダ〜ひじき煮がかたかったのでレンコンスライスに酒醤油みりん砂糖小1くらいかけてレンチン3分、冷凍枝豆50いれて冷ます。油を切ったツナ、マヨネーズ30を混ぜる。

味噌汁〜白菜、油揚げ

ほうれん草~茹でて絞ってざく切り