ぶり照り焼き〜塩酒をかけて拭いて焼き付け、醤油大3、酒みりん大2、水砂糖大1、生姜スライスをたっぷりいれて煮詰める。→塩酒をかけて拭いたところでネット検索、醤油をまぶして拭くという醤油洗いなるものをして、片栗粉をはたいてから皮目からやき、調味料は同じ醤油大3、酒みりん大2、水砂糖大1、生姜スライスをいれてからめる。ふっくらしているところがこどもは気に入ったようだが、主人は醤油辛く味が入ってないのでいつものほうがよいと。
吸い物〜大根人参
ロールウインナー〜キャベツ200、ウインナー３本に巻いて、水300、コンソメ顆粒3をいれて炊飯
