ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

ぶり照り焼き、漬物、ピクルス、味噌汁


照り焼き
ぶり塩酒をかけて拭いて冷凍解凍、醤油大3、酒みりん大2、水砂糖大1、生姜スライス、生姜チューブたっぷりいれて煮詰める。

漬物
大根きゅうり150スライス、塩昆布7

ピクルス
パプリカ、カンタン酢、はちみつ、ローリエ

味噌汁
白菜、大根