バター150→100、砂糖100→80を混ぜ、卵50も加え、ふるったコーンスターチ50、＋スキムミルク20、薄力粉300をいれてヘラでひとまとまりになったら袋に3等分していれる。１袋はチョコをいれ、１袋は丸太状、１袋はタルト用にそのまま冷凍。
１袋分、チョコを170℃15分だったかな？焼いてみたら、砂糖の味か？圧倒的に足りない。
参考にしたレシピ
バター100、砂糖80、卵50、薄力粉240
バター125、粉砂糖87、卵50、薄力粉250
無塩バター250、砂糖150、薄力粉500 卵ココアパウダー
