豚こま団子
豚こま250、大葉5枚みじん切り、味噌10、片栗粉10を混ぜて平べったい団子状にする。小麦粉をまぶし、油をちょんちょんと塗ってトースターで15分、裏返して15分焼く。キャベツ千切り添える。味噌味はしない。大葉ももっとガッツリいけばよかったか。
なすにびたし
なす２本230縦に細長く切って、生姜千切り、油大１レンチン4追加2分。めんつゆ30、水60につける。
吸い物
玉ねぎスライス、湯通しほうれん草
豚こま団子
豚こま250、大葉5枚みじん切り、味噌10、片栗粉10を混ぜて平べったい団子状にする。小麦粉をまぶし、油をちょんちょんと塗ってトースターで15分、裏返して15分焼く。キャベツ千切り添える。味噌味はしない。大葉ももっとガッツリいけばよかったか。
なすにびたし
なす２本230縦に細長く切って、生姜千切り、油大１レンチン4追加2分。めんつゆ30、水60につける。
吸い物
玉ねぎスライス、湯通しほうれん草