ワンタン餃子

冷凍白ネギみじん切り200、鶏ミンチ200、鶏ガラごま油5、オイスターソース10、片栗粉20、生姜にんにくチューブを混ぜ400、ワンタンの皮40枚に10～15ずつ包む。ホットプレートで焼く。

昨日の残りのなす、レバー。こどもは冷奴半分、かにかま、タルト、おかしもろもろ。そろそろ餃子だけじゃ足りないかなあ。