ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

トンカツ、ぬた、味噌汁

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トンカツ
豚肩ロース一センチ弱くらい?400くらい4枚に切り目をいれて軽く叩き、塩コショウ、にんにくパウダーをかける。卵の要らないパン粉を40つけて揚げ焼き。キャベツ千切りレンチン添える。

ぬた
長ネギ150レンチン、砂糖18、酢20、味噌30…だったと思う。甘くて食べやすいと思いの外好評。次同じの作れるかしら…

味噌汁
白菜、大根