ヒレカツ、ポテサラ、味噌汁

味噌汁〜大根千切り

ヒレカツ〜ヒレ250、塩コショウ・ガーリックパウダー・小麦粉をはたく。小麦粉30、マヨネーズ10、水50をまぶし、パン粉50をつけて揚げ焼き。

ポテサラ〜じゃがいも、人参みじん切りに砂糖、水いれてレンチン、酢大1/2、マヨネーズ30〜40、塩コショウ、たくあんみじん切りを混ぜる。レタス添える。