ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

もんじゃ焼き

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水350、小麦粉35、ウスターソース30、キャベツみじん切り500、豚ミンチ80、そば一袋みじん切りを混ぜ、具をスプーンですくって、250℃のホットプレートで炒める。土手を作って、残りのだしをいれ、ミニチキンラーメンするめぶしをトッピングして焼く。食べるときにミニチキンラーメンをトッピングしたりしつつ食べる。

昼のチーズナンが重すぎておなかがすかなかったので軽く。そばをいれるなら、だし50くらい足す?