ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

キーマカレー

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豚ミンチ100をいれて炒め、玉ねぎみじん切り230、なす90みじん切り、キャベツ20みじん切り、生姜みじん切り10、人参みじん切り100、オクラ70みじん切り、トマト70みじん切り、えのきみじん切り100、エリンギあらめのみじん切り140をいれて炒める。カレー粉小1/2、ガラムマサラ小1、うこんコリアンダー小2、オールスパイス小1をいれて炒め、ケチャップ焼肉のたれオイスターソースおたふくソース醤油小1ウスターソース小2、カレールー1かけをいれる。