ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

お好み焼き、ほたてバター、チャプチェ

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小麦粉160、やまやだし1袋、水250、キャベツ430、豚こま30、ほたて160(バター炒め用に9つとりわけて)、たこ30を混ぜて焼く。

糸こんチャプチェ
豚こま40を炒め、玉ねぎスライス1個、冷凍人参千切り60を炒め、しんなりしたら、糸こん湯通し空いり、焼肉のたれ15のつもりが30、酒醤油15、砂糖小1をいれて炒め、ごまをいれる。