れんこん青のり焼き
れんこんスライス100、醤油小１、塩小1/4をまぶし、片栗粉15、青のり小１(3)をまぶして、油をひいたフライパンで焼く。れんこん倍量と同じ味付けだったのでちと塩辛かったかな。
大根サラダ
大根、きゅうり千切り200、かにかま、マヨネーズ30、砂糖醤油小１、ごま
中華炒め
豚こま200に酒醤油片栗粉をまぶして焼く。横で白ネギみじん切り、豆板醤チューブ、姜葱油、生姜みじん切りを炒め、キャベツ250千切り、ピーマン100千切りを加え、しんなりしたら、酒みりんオイスターソース甜麺醤大１くらいをいれて炒めあわせる。
味噌汁
白菜
