チョコクリーム

鍋にアーモンドミルク200、砂糖30、割った板チョコ60を入れ弱火にかける。ゴムベラで混ぜながらとろみがつくまで煮詰める。
半分くらいまで煮詰めたはずだけどとろみがつかず、マシュマロ１個いれてみたけどさらさらのまま。うーん…コーンスターチ10いれてレンチンするか…？