すき焼き

糸こん湯通し100を200、豆腐150、えのき40、ネギ100、砂糖大４、酒醤油みりん大３レンチン５分、裏返して牛肉スライス150をいれてレンチン２分

ネギを玉ねぎにしたらかたく追加レンチン
糸こん増やしたからか水っぽい
牛肉２分で赤いのが気になったがそのままでよかったのか、追加１分でかたく…いい肉だったのに…