いわし梅煮風蒲焼き、もやしとピーマンのナムル、味噌汁

いわし梅煮風蒲焼き
いわし六匹に塩をふってしばらくおき、酒をかける。油をひいたフライパンで焼き、油を軽く拭いて、酒大1/2、醤油20、みりん砂糖大１、梅干し二個たたいたものをいれて煮詰める。

もやしとピーマンのナムル
もやし100とピーマン二個千切りレンチン２分、塩昆布5、ラー油とゴマ油をたらっと混ぜる。

味噌汁
大根と白ネギ