桃ヨーグルトゼリー

ゼラチン5を豆乳100に加え、ふやかしておく。 ふやけたら、電子レンジ600ｗで２０秒～３０秒加熱し溶かす。 桃缶半分の桃は角切りにし、容器に入れておく。 ヨーグルト200、はちみつ30、砂糖20、シロップ150くらい、 水50、レモン大さじ１をミキサーに入れ、よく攪拌する。ゼラチンを 加え、よく混ぜ合わせたら、２の容器へ注ぎ、冷蔵庫で半日以上冷やす。