ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

すき焼き風、大根

すき焼き〜人参1本斜め切り、白ネギ1本斜め切り、白菜250そぎ切り、冷凍しめじ、豆腐150、牛バラ200湯通し、すき焼きのたれ300、水150を煮込む。

大根〜紫大根スライス、白だし少々