ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

鶏むね玉ねぎのしょうが焼き、味噌汁、白菜漬け

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鶏むね玉ねぎのしょうが焼き
鶏むねそぎ切りに塩砂糖酒をもみこみ、片栗粉をまぶして弱火で蓋をして焼く。裏に返して、玉ねぎスライス300、しめじ、醤油22、酒みりん大1、生姜すりおろしをいれ、また蓋をして焼く。

白菜漬け
白菜千切り、すし酢、酒醤油、めんつゆ、唐辛子輪切り

味噌汁
大根いちょう切り、白ネギスライス、白菜