ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

豚バラ白菜、ひじき、味噌汁

豚バラ白菜
豚バラスライス200に塩コショウ、白菜4枚と交互に重ねて切り、断面を上にして耐熱皿にしきつめ、鶏ガラ2、酒15をいれてレンチン10分。ポン酢、ゴマだれでいただく。こども用には皿にいれてレンチン5分くらい。

味噌汁
大根人参千切り

ひじき
ひじき10水に戻して人参千切りと湯通し、酒醤油みりん砂糖水大1をいれてレンチン5分