ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

牛肉大根、アボカドサラダ、ひじき、味噌汁

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アボカドサラダ
アボカドスライス、玉ねぎ1個スライスレンチン、ポン酢20、粉チーズ6、鰹節一袋を和えてできあがり。

ひじき
人参90、ひじき30戻してざく切り、あわせて湯通し。水240、醤油みりん40、砂糖大1、鰹だしで煮込む。

白菜味噌汁
白菜千切り200レンチン、昨日の味噌汁に追加する。

牛肉大根
大根拍子木切り200をレンチン、水200、酒醤油みりん大1、にんにく生姜チューブ、豆板醤チューブ、しぐれ煮の残りをいれて煮込み、片栗粉6でとろみをつける。