豚しゃぶサラダ
新玉ねぎ250スライス塩揉み、水にさらして、水気を切る。レタス100洗ってちぎる。トマト１個150くし切り。水に少しの酒、にんにく生姜チューブをいれ、豚しゃぶ150を湯通し。上に大葉とみょうが千切りをのせる。
レタス肉味噌
豚ミンチ150、葱姜油、甜麺醤15、ごま油たらっと炒めたものを、↑のレタスで巻いて。
味噌汁
白菜千切り
豚しゃぶサラダ
新玉ねぎ250スライス塩揉み、水にさらして、水気を切る。レタス100洗ってちぎる。トマト１個150くし切り。水に少しの酒、にんにく生姜チューブをいれ、豚しゃぶ150を湯通し。上に大葉とみょうが千切りをのせる。
レタス肉味噌
豚ミンチ150、葱姜油、甜麺醤15、ごま油たらっと炒めたものを、↑のレタスで巻いて。
味噌汁
白菜千切り