豚しゃぶサラダ 新玉ねぎ250スライス塩揉み、水にさらして、水気を切る。レタス100洗ってちぎる。トマト１個150くし切り。水に少しの酒、にんにく生姜チューブをいれ、豚しゃぶ150を湯通し。上に大葉とみょうが千切りをのせる。レタス肉味噌 豚ミンチ150、葱…