白菜がんもの煮物、春菊ゴマ和え、とろろごはん

春菊ごま和え
１分茹でた春菊、味噌、砂糖、醤油、すりごま小１くらい

がんも白菜の煮物
水400、白だし30をいれてわかし、湯通して冷凍したがんもと厚揚げを湯通し、白菜300の芯をいれて煮込み、最後に葉をいれる。

とろろごはん
長芋すりおろしてめんつゆや醤油と一緒にごはんにかける