ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

アジフライ、白和え、かぶ漬け、味噌汁

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アジフライ
あじ3匹を三枚下ろしにして少し骨抜き、塩コショウ、水とき小麦粉、パン粉をつけて揚げる。
キャベツ千切りレンチンを添えて。

味噌汁
白菜千切り

かぶ漬け
かぶ220スライスに塩2をまぶして洗い流してしぼり、すし酢20、白だし5、ゆず、輪切り唐辛子、昆布でつける。

白和え
豆腐300レンチン1分半、白だし15、ごま、味噌砂糖小1、人参1/2本千切りレンチンを混ぜる。