2020-10-23 厚揚げはさみ煮込み、キャベツのピリ辛中華だれ、味噌汁 厚揚げはさみ煮込み 厚揚げ湯通し、半分に切って切り目をいれる。鶏ミンチ100、玉ねぎみじん切り50レンチンしぼって、青ネギ10、生姜みじん切り、醤油片栗粉5をいれて混ぜたものをつめる。片栗粉をまわりに軽くつけてから、全面焼き付け、水200、醤油みりん20、鰹だしをいれて蓋をしてしばらく煮込む。キャベツのピリ辛中華だれ キャベツざく切り160レンチン２分、水気を軽く切り、砂糖オイスターソース醤油ごま油小１、ごま、豆板醤チューブをいれて混ぜる。味噌汁 玉ねぎえのき
