マカロニ70グラムを塩をいれたお湯で10分、残り7分で人参50、7分でキャベツ200をいれる。油を入れて混ぜ、湯切り。ツナ缶油を切って、マヨネーズ20、醤油系ドレッシング10をいれて、すりごまを混ぜる。
鶏むね300そぎ切り、酒塩砂糖をまぶしたものに、片栗粉をまぶして揚げ焼き。油を拭いて醤油砂糖酢大１強くらいをからませる。キャベツ芯＆玉ねぎみじん切り100をレンチン、水気を切り、塩コショウ、ほりにし、マヨネーズ40くらい、ヨーグルト20くらい、大豆粉少々混ぜてタルタル。
キャベツ、人参、玉ねぎ、油揚げに塩少々で炒め、だし、味噌で味噌汁。
