2020-06-01 麻婆豆腐、もやし、きゅうり、スープ 麻婆豆腐 冷凍豚ミンチ50～100、長ネギみじん切り70、にんにく生姜豆板醤チューブを炒め、豆腐300レンチン３分半、鶏ガラ3、水150をかけておく。食べるときに醤油大１、甜麺醤4をいれてあたため、春雨25もたし、片栗粉5でとろみをつける。スープ 玉ねぎ、えのき、鶏ガラもやし レンチン２分、豆板醤、オイスターソース砂糖醤油小１、ごま、ごま油を混ぜる。きゅうり きゅうり、生姜、みょうが、すし酢、めんつゆ
