餃子

ブレブレ

ねぎみじん切り160、ミンチ140、鶏ガラ3、オイスターソース片栗粉10、醤油ごま油5、生姜チューブを混ぜ、30枚に包む。ホットプレートで焼く。
今回は追加の市販品なし。

鶏ミンチなので、さっぱりでした。