ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

チョコケーキ

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無塩バター50を白っぽくなるまで混ぜ、砂糖20×3回にわけて混ぜる。チョコ45をいれて、湯煎であたためながら混ぜる。卵1個をほぐして少しずついれて混ぜる。薄力粉50、ココア15、ベーキングパウダー2をふるいいれて混ぜる。15センチの型にクッキングシートをしいて流し入れ、ホイルをかぶせて、170℃で30分焼く。