豆腐ハンバーグあんかけ、白菜漬け、味噌汁

豆腐ハンバーグあんかけ
ミンチ220、豆腐 100、生姜みじん切り、醤油 小１
砂糖 小１/２、おからパウダー2を混ぜて、耐熱皿にいれ、ラップしてレンチン。
しめじえのき100、エリンギ一本スライス、水15のところ30、醤油22、みりん大１、砂糖小１をいれてレンチン３分をかけ、大葉をちらす。

味噌汁
人参千切り、玉ねぎスライス

白菜漬け
白菜千切り、すし酢、酒醤油めんつゆ、輪切り唐辛子

ツナピーマン
ピーマン一袋千切り、ツナ缶油ごといれて炒め、醤油小１を混ぜる。