キャベツ厚揚げ回鍋肉風
湯通し厚揚げを炒め、レンチン２分キャベツピーマンざく切り300くらいをいれて炒め、味噌酒大１、醤油オイスターソースあわせて大１くらい、にんにく生姜チューブ、砂糖大１弱くらいをいれて炒める。
大根スープ
大根千切り300レンチン、水700、マギーブイヨン 1個、オイスターソースしょうゆ 小１をわかす。ちょっとうすい？
こんにゃくえのききんぴら
フライパンでこんにゃく千切りを乾煎り、水分が完全にとんだら、醤油大1を入れ炒める。醤油の水分がとんでから、えのきとしょうゆみりん小１を入れ更に炒める。えのきがしんなりしたら、鰹節一袋、ごま油たら、輪切り唐辛子を入れる。一味をふる。
