鶏ミンチ250、玉ねぎ100みじん切りレンチン2分＋パン粉20＋ケチャップ15をいれてこね、半分に切って片栗粉をふったピーマンにつめる。両面焼いて、水50、醤油みりん大1.5くらいで煮詰める。
ひじき15水で戻して、酒醤油みりん砂糖水大１でレンチン３分、砂糖醤油大１くらいを追加してフライパンで汁気がなくなるまで炒め、カリカリ梅しそふりかけ一袋弱いれる。
レタスはちぎっただけ。
味噌汁はじゃがいも、玉ねぎ
鶏ミンチ250、玉ねぎ100みじん切りレンチン2分＋パン粉20＋ケチャップ15をいれてこね、半分に切って片栗粉をふったピーマンにつめる。両面焼いて、水50、醤油みりん大1.5くらいで煮詰める。
ひじき15水で戻して、酒醤油みりん砂糖水大１でレンチン３分、砂糖醤油大１くらいを追加してフライパンで汁気がなくなるまで炒め、カリカリ梅しそふりかけ一袋弱いれる。
レタスはちぎっただけ。
味噌汁はじゃがいも、玉ねぎ