ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

豚バラネギ巻、豚バラ大根、肉じゃが、味噌汁

肉じゃが
豚バラスライス50、玉ねぎスライス50、人参50とじゃがいも200の順にいれて、酒醤油砂糖大11/2、みりん大1をいれてレンチン8分半。

豚バラ大根
豚バラ50を焼き、大根200あつめのいちょう切りをいため、酒醤油みりん砂糖大1くらい、水100をいれて強火で汁気がなくなるまで煮詰める。大根かため。

味噌汁
玉ねぎ大根人参白菜

ネギ巻
豚バラスライス120くらいに塩コショウと小麦粉をふり、長ネギ一本にぐるぐる巻き、トースターで20分焼く。