鯖トマトカレー

オイル30＋マスタードシード小1

＋玉ねぎ300みじん切り色づくまで

＋にんにくチューブ

＋フェネグリーク小1、ターメリック小2、チリ小1/2、コリアンダー小3、塩小２を３分

トマト缶を入れて炒め、水50をいれて強火で沸騰して分離するまで

サバ缶4缶(１つはトマト味、他は水煮、トマトのみ汁もいれる)

水をひたひた(400くらい？)わかし、弱火で分離するまで、煮込む。

ネギを散らす。