ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

さば味噌、ポテサラ、スープ

サバ味噌〜水100、酒50、みりん砂糖味噌大3、醤油大1をわかし、熱湯湯通しさばと生姜スライスをいれて中火にして5分、食べるときに、時々煮汁をかけながら5分。

ポテサラ〜じゃがいも、玉ねぎスライス、ベーコン、砂糖大1、ひたひたの水をレンチン、水気を切って塩コショウ、酢大1/2、マヨネーズをいれて混ぜる。

スープ〜キャベツざく切り炒めて、スープのもとをいれる