豚キムチ、大豆ベーコン、ベーコンレタス炒め、スープ

◎豚キムチ◎豚コマ肉290に軽く塩を振り、薄力粉小6をまぶし ゴマ油大1で焼き、キムチ300g、砂糖小2、しょうゆ小2、酒大2、 ニンニクチューブ入れ炒める。

◎スープ◎水500、鶏ガラ小1/2を5杯、長ネギ、大根

◎大豆ベーコン◎大豆水煮、ベーコン湯通し、炒めて醤油小１、粒コショウ

◎ベーコンレタス炒め◎ベーコン３枚をオリーブオイルでカリカリ炒め、レタス200ざく切りをいれ、塩コショウ、粉チーズで炒め、粒コショウをかける。