ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

豚レタス巻き、味噌汁、大豆青のり炒め

f:id:yukiwakayuki:20200414055106j:plain
豚レタス巻き
レタス180千切り塩をふってぎゅっと水分をしぼるのを忘れてそのまま、豚薄切り250に塩コショウ、小麦粉をふって巻く。フライパンで焼いて、めんつゆ20~30、ショウガ1かけすりおろしをいれる。

大豆青のり炒め
水煮大豆と無塩バターを炒め、塩コショウ、青のり、醤油をいれていためる。

味噌汁
玉ねぎレンチン、わかめ、えのき