ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

しぐれ煮、なす、味噌汁

○味噌汁

玉ねぎ、じゃがいも

○なす

2本170はヘタを切り落としてから縦に細く8等分以上で切る。にんにくチューブ少し、生姜チューブたっぷりのせ、ごま油7をいれて混ぜ、レンチン4分。にんにくチューブいれわすれて追加1分。醤油大1、オイスターソース酢砂糖小1、小ネギをかける。のところ、オイスターと醤油を逆にした。

○しぐれ煮

豚こま200、醤油みりん砂糖大1、生姜千切り、レンチン3分半