ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2021-12-08から1日間の記事一覧

鶏むねチーズはさみ焼き、切り干しオイスター炒め、味噌汁

鶏むねチーズ挟み焼き 鶏むね1枚をひらいて塩コショウ、小麦粉をまぶし、大葉10枚くらい、スライスチーズ2枚を挟んでつまようじでとめる。フライパンに並べて中火にかけて3分くらい、裏返して弱火で蓋をして3分くらい、酒醤油みりん大2、砂糖大1、にん…