ハンガリーのクルトシュ？チェコのトゥルデルニーク？

パンを棒にくるくると巻きつけて回しながら焼き、シナモンやナッツや砂糖をまぶして熱々のうちにいただく…らしい菓子パンが美味しそうだったので、キッチンタオルの芯にくるくる巻いて、溶かしバターとザラメをたっぷりつけて190℃12分、さらに3分くらい？
隣のお花は、手軽にクロワッサンっぽくならないかなあ〜と溶かしバターを塗って巻いて、18センチ型にいれて190℃17分。
強力粉490のうち、ロールパン40×12作った残りで。ロールパンは180℃15分。