ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2022-08-22から1日間の記事一覧

キャベツメンチ、きゅうり、ほうれん草、味噌汁

合挽ミンチ250、みじん切りキャベツ200(うち半分はレンチン1分、冷まして絞る)、塩コショウガーリックパウダーオールスパイス5ふり、ケチャップ10を混ぜて成形して、水とき小麦粉、パン粉をつけ、トースターで焼く。15分。翌日もう一度15分油がすごいので拭…

ハンガリーのクルトシュ?チェコのトゥルデルニーク?

パンを棒にくるくると巻きつけて回しながら焼き、シナモンやナッツや砂糖をまぶして熱々のうちにいただく…らしい菓子パンが美味しそうだったので、キッチンタオルの芯にくるくる巻いて、溶かしバターとザラメをたっぷりつけて190℃12分、さらに3分くらい? 隣…