ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2022-07-08から1日間の記事一覧

プルコギ風、吸い物

プルコギ風 牛こま200、焼肉のたれ25、酒10、ごま油を混ぜる。フライパンに広げてもやし200をのせて強火、焼き目がついたら中火で蓋をする。蓋を取って強火、醤油焼き肉のたれ大1/2くらい、塩こしょうする。甘さがあってもいいかも。吸い物 じゃが、玉ねぎ、…

カスタードパン

小麦粉20、砂糖30、牛乳150を混ぜる。卵1個を混ぜてレンチン、バター一かけ、バニラエッセンスをいれる。ロールパン生地を強力粉490で作り、40×13、50×6に分割。40はロールパン、50はクリームパンに成型❨楕円にのばしてクリームを40包み、閉じて切り目を入…